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PRIMEIRO CURSO
Dia 14 de Fevereiro
Às 14:00 no Zoom

Termina o ano de 2024 como uma especialista na área da Segurança Alimentar

Faz uma formação completa, sistemática e sustentável para solidificar a tua carreira em 2024. Estejas numa empresa ou a pensar em abrir a tua empresa de consultoria a tua carreira pode evoluir. Não fiques estagnada na mesma posição sem futuro. Há empresas à procura de melhores profissionais. A tua formação é a chave.

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PRÓXIMO CURSO
23 Abril e 7 Maio
Às 14:00 no Zoom
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Termina o ano de 2024 como uma especialista na área da Segurança Alimentar

Faz uma formação completa, sistemática e sustentável para solidificar a tua carreira em 2024. Estejas numa empresa ou a pensar em abrir a tua empresa de consultoria a tua carreira pode evoluir. Não fiques estagnada na mesma posição sem futuro. Há empresas à procura de melhores profissionais. A tua formação é a chave.

Coloca um visto nas perguntas onde a tua resposta é SIM!

Se colocaste algum visto em alguma das caixas acima, então eu proponho-te que entres no "programa AGIR 2024" .

Este programa vai mudar a tua carreira.

01

Compreende,com confiança,a linguagem técnica das normas mesmo que estejam num idioma diferente.

02

Ganha segurança e experiência para compreender, aplicar e gerir as normas.

03

Perde o medo de não conseguir manter a certificação no nível esperado pela gestão da empresa.

04

Passa a saber onde encontrar informação atualizada e de qualidade.

05

Ajuda a definir uma cultura de Segurança Alimentar que apoie o sucesso da certificação.

06

Planeia e usa ferramentas que facilitem a implementação das normas.

O que é o Programa AGIR 2024?

Conhecimento


O pilar deste programa é o conhecimento, pela seleção de 23 temas relevantes para a actividade da Segurança Alimentar.

Estes temas vão ser abordados de forma faseada e sustentável ao longo de todo o ano.

Experiência


Conta com a minha experiência e a experiência de colegas para te mudares para a linha da frente de uma carreira mais e lucrativa.

Preparação


Planear e executar.O programa AGIR não é só teórico! O maior acompanhamento que é feito aos alunos permite-me ajudar-te de forma mais profunda a prepares a tua carreira.

Calendário de Formação para 2024

Fevereiro

14 e 16 de Fevereiro

HACCP/Codex


O HACCP/Codex é um sistema preventivo de gestão da segurança alimentar, essencial para garantir a inocuidade dos alimentos desde a produção até ao consumo.


2 sessões de 4 horas

Horário: 14h-18h

21 de Fevereiro

Dicas práticas : Excel na Qualidade


Orientações valiosas sobre como utilizar o Excel para otimizar e organizar eficazmente os processos de segurança alimentar.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

27,28,29 de Fevereiro e 1 Março

BRC Food v9


Exploração detalhada da versão mais recente do BRC Global Standard for Food Safety, focando nas suas atualizações e implicações práticas.


4 sessões de 4 horas

Horário: 14h-18h

Março

27,28,29 de Fevereiro e 1 Março

BRC Food v9


Exploração detalhada da versão mais recente do BRC Global Standard for Food Safety, focando nas suas atualizações e implicações práticas.


4 sessões de 4 horas

Horário: 14h-18h

15 e 28 de Março - Food Defense


Estratégias e práticas para proteger os alimentos contra adulteração intencional e assegurar a integridade da cadeia alimentar.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

20 de Março

Como a falta de Cibersegurança afecta a Qualidade


Análise do impacto da falta de cibersegurança na qualidade, destacando como as vulnerabilidades digitais podem comprometer os padrões e processos de segurança alimentar.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

Abril

8,9,10,11 de Abril

IFS Food v8


Abordagem aprofundada sobre a oitava versão do IFS Food, destacando as novidades e requisitos essenciais para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.


4 sessões de 4 horas

Horário: 14h-18h

17 de Abril

Ferramentas de auditoria: Iauditoria


Apresentação das funcionalidades e vantagens da Iauditoria, uma ferramenta digital inovadora para realizar e gerir auditorias de forma eficiente e eficaz.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

23 de Abril e 7 Maio

IFS Logistics


Exploração das especificidades e requisitos da IFS Logistics, vital para assegurar a qualidade e segurança alimentar no transporte e armazenamento de alimentos.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

Maio

23 Abril e 7 de Maio

IFS Logistic


Abordagem aprofundada sobre a oitava versão do IFS Food, destacando as novidades e requisitos essenciais para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

15 de Maio

Como trabalhar a marca pessoal no sector da Qualidade


Estratégias e dicas para desenvolver e fortalecer a marca pessoal no setor da Qualidade, realçando a importância da individualidade e competência profissional.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

21 de Maio e 4,18 Junho e 2 Julho

FSSC22000 v6


Análise das principais atualizações e requisitos da versão 6 do FSSC 22000, um padrão global reconhecido para a garantia da segurança alimentar.


4 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

Junho

21 de Maio e 4,18 Junho e 2 Julho

FSSC22000 v6


Análise das principais atualizações e requisitos da versão 6 do FSSC 22000, um padrão global reconhecido para a garantia da segurança alimentar.


4 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

12 de Junho

Cria o teu próprio emprego


Dicas e orientações para criar oportunidades de emprego no setor da Qualidade, fomentando o empreendedorismo e a inovação profissional.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

Julho

21 de Maio e 4,18 Junho e 2 Julho

FSSC22000 v6


Análise das principais atualizações e requisitos da versão 6 do FSSC 22000, um padrão global reconhecido para a garantia da segurança alimentar.


4 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

24 de Julho

Avaliação de Fornecedores


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

16,30 de Julho

Food Fraud


Métodos e práticas para identificar e prevenir a fraude alimentar, assegurando a autenticidade e a confiança na cadeia de fornecimento de alimentos.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

Agosto

07 de Agosto

Controlo de Legionella


Abordagem de um tema escolhido pela Comunidade Quala, focando em inovação, interação e aprendizagem colaborativa no setor da Qualidade.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

Setembro

17 e 30 de Setembro

COC - Cadeia de Custódia


Exploração do conceito e importância da Cadeia de Custódia (COC) na garantia da rastreabilidade e integridade dos produtos ao longo da cadeia alimentar.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

25 de Setembro

As FAQ de Higiene Pessoal


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

Outubro

8 de Outubro

Legislação


Análise das leis e regulamentos fundamentais que governam o setor alimentar, essenciais para garantir a conformidade e a segurança dos alimentos.


1 sessão de 2 horas

Horário: 14h-16h


16 de Outubro

Controlo de Pragas




Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

22 Outubro e 5 Novembro

Cultura de Segurança Alimentar


Enfatização da importância e implementação de uma cultura forte de segurança alimentar, essencial para a prevenção de riscos e promoção da saúde pública.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

Novembro

22 Outubro e 5 Novembro

Cultura de Segurança Alimentar


Enfatização da importância e implementação de uma cultura forte de segurança alimentar, essencial para a prevenção de riscos e promoção da saúde pública.


2 sessões de 2 horas

Horário: 14h-16h

13 de Novembro

Plano de Monitorização Ambiental


Abordagem de um tema escolhido pela Comunidade Quala, focando em inovação, interação e aprendizagem colaborativa no setor da Qualidade.


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

26 de Novembro

Revisão pela gestão


Abordagem sobre a importância e o processo da revisão pela gestão, um elemento chave para assegurar a eficácia e a melhoria contínua dos sistemas de gestão da qualidade.


1 sessão de 2 horas

Horário: 14h-16h

Dezembro

3 de Dezembro

Técnicas de auditoria


Explanação das diversas técnicas de auditoria, fundamentais para uma avaliação eficaz e rigorosa dos sistemas de gestão de qualidade e segurança alimentar.


1 sessão de 2 horas

Horário: 14h-16h

11 de Dezembro

Destaques 2024 Expectativa 2025


Sessão Quala de 2h - Aberto a todos os membros

Horário: 20h-22h

Porque que é que criei um plano anual?

Falta de Motivação


Fazer uma formação é um pouco como a ida ao ginásio.

Custa ao início, depois começamos a gostar mas se paramos vai ser difícil fazer novamente.


O que vejo é que as alunas estão motivadas durante os cursos, mas como são ocasiões pontuais rapidamente perdem a vontade de se manterem actualizadas.

Falta de apoio


Em cada curso individual tu aprendes novas estratégias, mas por vezes não consegues aplicar no imediato.

Assim as dúvidas surgem mais tarde quando as formações já acabaram.


Se estivermos juntas durante todo o ano isso acabou.

Preparados sempre


Não é um dia, uma semana ou um mês.


Estar preparado é como a Qualidade nas nossas empresas, é sempre, é todos os dias.


A formação faz parte de manter o padrão da Qualidade.

O que vais encontrar no Programa AGIR?

Pagamento seguro

Este site oferece pagamentos seguros e protegidos

Estudo ao seu ritmo

Podes assistir quando quiseres e não perder nenhum conteúdo importante. Todo o material fica gravado e podes tirar dúvidas na nossa plataforma.

Garantia de 15 dias

Podes mudar de ideias dentro dos primeiros 15 dias após a compra. Devolvemos o valor na sua totalidade sem perguntas. Em caso de dúvidas entra em contato conosco para mais detalhes.

BÓNUS: Acompanhamento em auditoria


A teoria tem que ser testada na vida real.

Este é um bónus exclusivo do Programa AGIR, um dia de acompanhamento num cliente meu de auditoria.

Depois da auditoria fazemos uma avaliação do dia.

Pagamento proporcional - Programa AGIR


Oferecemos um pacote de cursos por um valor total de 797 euros. Contudo, se te inscreveres após alguns cursos já terem ocorrido, ajustaremos o preço de forma proporcional ao número de cursos que ainda estão por vir. Ou seja, quanto menos cursos restarem, menor será o valor a pagar.

Na mesma a pessoa tem direito às gravações dos cursos a que não assistiu. Confirma o preço actual antes de te inscreveres.


Importante: a inscrição no Programa Agir só é possível até agosto de 2024. Após essa data, não serão aceites novas inscrições.

Horários dos cursos


As Sessões Quala de 2 horas serão das 20h-22h.


Todos os outros temas que não são Sessões Quala serão apresentados em horário laboral:


Sessões de 4 horas são das 14h às 18h.

Sessões de 2 horas são das 14h às 16h.

O que dizem os alunos

Queremos sempre ser a melhor versão de nós próprios e, por isso, integrei uma das turmas BRC da Catarina Quina Ribeiro!


✔️Estou extremamente satisfeita e recomendo vivamente este curso a todos os profissionais da área ou estudantes/recém-diplomados.


Não investi num mero curso de 30h, mas numa plataforma inédita de conhecimento que não é um produto com início e término.

🏆Nada disto seria possível sem a formadora de excelência, incansável e extremamente dinâmica que motiva qualquer um e que é uma verdadeira impulsionadora de ação e melhoria. Não são todos os formadores que estão disponíveis quase à distância de um clique! 🏆


Aprendi muito mais que requisitos, melhorei como profissional da Qualidade e fui “presenteada” com uma plataforma de conhecimentos de valor incalculável.

Diana Hernández

Sou estudante de Biotecnologia Alimentar, e decidi fazer o curso.


Este curso veio ajudar muito sobre os meus conhecimentos do referencial, o curso está muito bem elaborado e organizado, toda a informação dada durante o curso já foi utilizada no meu dia-a-dia.


As aulas ao vivo são uma mais valia, porque podemos expor todas as nossas dúvidas e partilhar ideias.


A Catarina é uma excelente pessoa, está sempre disposta a ajudar e é uma ótima profissional, revela um grande conhecimento pelo BRC Food e demostra muita paixão pelo seu trabalho.


Agradeço do fundo do meu coração, toda ajuda desta excelente profissional, OBRIGADA por tudo, todos os conhecimentos que a Catarina tem ela partilha!

Diana Patrício

Este curso é uma excelente forma de nós crescermos dentro da empresa, e porquê?


Porque conseguimos acrescentar valor, estar um passo a frente de tudo, mas principalmente das não conformidades.


Eu ainda não terminei o meu curso, por falta de tempo, mas confesso que o utilizo como uma cábula. Está sempre disponível online no telemóvel e ajuda bastante naquela altura que temos de fazer um documento ou mesmo criar uma apresentação. Porque sim... esta formação disponibiliza aulas e também material de auxílio para ajudares os teus operadores.


A Catarina é incansável e ajuda imenso, os vídeos são super claros e explicativos.


Sem dúvida um dos melhores investimentos que fiz!

Obrigada Catarina!

Mariana Costa

Certificação CQR, um selo de qualidade para te dar confiança e ao mercado

Até agora eu tenho apenas ensinado temas técnicos da área da Segurança Alimentar, mas a verdade é que muitas pessoas me perguntam como seria elas quisessem também ser consultoras, fazendo o caminho que eu fiz.

Sair de uma empresa sem rede de segurança, nem clientes é o suficiente para deixar a mais corajosa ansiosa.

Por isso para todos os meus alunos que participarem no Programa AGIR e concluirem todas as formações, podem-se candidatar à minha certificação onde irei dar 3 módulos adicionais de vertente de organização e metodologia, comercial e de exames para garantir a aptidão e qualidade da certificação. Esta módulo da certificação tem o custo adicional de 450€ e os alunos só se podem candidatar durante o mês de Dezembro de 2024.

O meu nome é

Catarina Quina Ribeiro

Sou consultora, auditora em segurança alimentar e serei a tua instrutora.


Com mais de 20 anos de experiência na área de segurança alimentar e mais de mil auditorias realizadas, quero compartilhar o meu conhecimento e experiência contigo.

O meu objectivo é ensinar-te a alcançar as classificações máximas nas certificações da Segurança Alimentar, tornando-te uma especialista em implementação destas normas.

Evita erros caros e prejudiciais à saúde dos consumidores. Aprende com a minha ajuda a implementar estas normas de maneira mais eficiente e adequada com as minhas metodologias.

Perguntas Frequentes

Porque é tão caro?

Este curso tem por objetivo formar os profissionais numa área muito específica de atuação. Não existindo outros conteúdos de referência, foi totalmente desenhado e produzido de raiz, visando dotar quem o frequenta das ferramentas necessárias para prestar formação e consultorias, beneficiando as empresas com certificação de elevada qualidade.

Exceções ao carrinho de compras

Caso necessites de apoio ou de uma opção de pagamento que não se encontre disponível, por favor, contacta-nos.

Exemplos :

- Posso pagar a prestações ?

- Posso pagar parte com cartão de crédito e outra parte por transferência bancária ?

- Preciso de duas faturas de partes do valor.

Os cursos são ao vivo ou gravados?

Todos os cursos e sessões do Programa AGIR serão feitos ao vivo via Zoom e todas as sessões gravadas.

Se não conseguir assistir ao vivo, poderá ver a gravação. As gravações estão disponíveis numa plataforma a que o aluno tem acesso por 1 ano.

Como posso tirar dúvidas do conteúdo?

Eu estou sempre disponível para responder a perguntas por email ou via redes sociais. No entanto, o mais eficiente é a colocação das dúvidas durante as aulas ou no canal da turma, partilhando-as com os restantes participantes, beneficiando todo o grupo.

Será emitido um certificado de conclusão no fim do curso?

Sim será emitido um certificado de conclusão personalizado a cada estudante que concluir o programa AGIR.

Mas todos os cursos individuais terão direito a um certificado de conclusão.

Os cursos a que assistir presencialmente também terá direito a um certificado SIGO.

E se acontecer imprevistos?

As formações estão todas dependentes de mim. Caso imprevistos aconteçam teremos que mudar datas ou reagendar formações, mas tentarei dar prioridade às alunas AGIR e as suas calendarizações. Caso o programa tenha que ser cancelado, por força maior, então devolveremos o dinheiro na proporção das horas de curso que ainda faltam dar.

Agarra esta oportunidade única: estamos juntas mais do que nunca e vamos mudar a tua carreira em 2024. Espero por ti!